Cách sử dụng nhung hươu cho trẻ em

Hiện nay, tình trạng trẻ em biếng ăn, chậm lớn, còi xương, suy dinh dưỡng đang có xu hướng tăng cao khiến nhiều bậc phụ huynh lo lắng. Vì vậy, những loại thực phẩm tự nhiên an toàn và tốt cho sức khỏe như nhung hươu đang được sử dụng rộng rãi với mục đích bổ sung thêm dinh dưỡng và nâng cao chất lượng sinh hoạt cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên, trên thực tế, không phải ai cũng biết cách dùng nhung hươu hiệu quả cho trẻ em. Bài viết dưới đây sẽ giúp các bậc phụ huynh tháo gỡ những băn khoăn và có những hiểu biết nhất định về cách sử dụng nhung hươu cho trẻ em.

>> Tham khảo sản phẩm Cao ban long Siberia giúp trẻ tăng đề kháng, ăn ngủ ngon, ít ốm vặt được nhiều khách hàng tin dùng

Nhung hươu có công dụng tốt cho trẻ biếng ăn, chậm lớn, còi xương, suy dinh dưỡng

Công dụng của nhung hươu với trẻ em

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhung hươu là loại thực phẩm có tác dụng bổ sung dinh dưỡng và chất khoáng cần thiết giúp nuôi dưỡng và thúc đẩy sự phát triển vượt bậc của các tế bào trong cơ thể trẻ nhỏ. Nhờ có khả năng kích thích hệ tiêu hóa, tăng cường chức năng trao đổi chất nên nhung hươu được xem là thực phẩm lý tưởng giúp trẻ biếng ăn, còi xương, suy dinh dưỡng thường xuyên ăn ngon miệng và ngủ ngon giấc hơn.

Mặc dù, trẻ vẫn đang trong tình trạng suy dinh dưỡng nhưng cũng không ít các bậc phụ huynh tỏ ra lo lắng khi cho trẻ sử dụng nhung hươu sẽ gây nên hiện tượng béo phì. Để loại bỏ hoàn toàn lo lắng này thì phụ huynh có thể cân nhắc cho trẻ dùng sản phẩm cao ban long được chiết xuất từ nguyên liệu nhung hươu hoang dã Siberia, Liên Bang Nga cao cấp thay vì sử dụng trực tiếp nhung hươu tươi, bởi các thành phần dưỡng chất như protein, axit amine, hàm lượng đạm cao chứa trong loại cao này có khả năng thúc đẩy hoạt động tiêu hóa, giúp trẻ ăn ngon ngủ tốt mà không lo bị béo phì.

Bạn có thể quan tâm:

•  Nhung hươu Siberia là một sản vật quốc gia của Liên Bang Nga
• Hướng dẫn cách nhận biết nhung hươu thật-giả trên thị trường hiện nay

Các cách sử dụng nhung hươu cho trẻ em:

1. Nhung hươu nấu cháo

• Nhung hươu tươi nấu cháo: Nhung hươu tươi Nga thái lát mỏng, rồi đem băm nhỏ hoặc xay nhuyễn, bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh dùng dần. Mỗi lần nấu cháo cho trẻ ăn chỉ nên cho khoảng 2 – 5g nhung hươu băm nhỏ (tương đương với 1 – 2 lát nhung hươu tươi) vào sau khi đã nấu cháo chín nhừ. Riêng phần gốc nhung do được cấu tạo bởi các mô xương xốp nên khi muốn chế biến phần này trước tiên cần chẻ nhỏ, rồi đem ninh trong vòng 45 phút cho mềm nhung, đồng thời để nhung tiết hết các chất dinh dưỡng. Tiến hành lấy nước vừa ninh nhung nấu với gạo đã được ngâm khoảng 30 phút trước đó.

• Nhung hươu khô nấu cháo: Trẻ nhỏ thường hay gặp khó khăn trong việc ăn uống nên cách sử dụng nhung hươu tươi nấu cháo đôi khi vẫn chưa đạt độ mềm để trẻ có thể dễ dàng ăn được. Thay vào đó, bạn có thể tìm mua sản phẩm nhung hươu khô thái lát, sau đó về tán thành bột mịn và dùng dần. Để nấu cháo nhung hươu khô ngon và có chứa hàm lượng lớn vitamine, chất xơ thì bạn nên sử dụng nước hầm xương, nấm đông cô tươi, kết hợp với một số loại hạt khác. Sau khi ninh cháo sắp nhuyễn thì bạn cho bột nhung hươu khô vào, rồi tiếp tục đun cho đến khi cháo và nhung đều chín mềm là được.

Lưu ý: Tốt nhất, trong quá trình nấu cháo nhung hươu, bạn nên đun nhỏ lửa để giữ được tối đa hàm lượng dưỡng chất có trong nhung hươu.

Cách sử dụng: Món cháo nhung hươu được chế biến từ nguyên liệu sạch tự nhiên, dễ ăn, dễ tiêu hóa nên khi cho trẻ ăn món cháo bổ dưỡng này sẽ có tác dụng kích thích vị giác của trẻ ăn ngon miệng hơn, từ đó đảm bảo sự phát triển cân đối cho trẻ em. Để mang lại hiệu quả sử dụng tối đa thì các mẹ nên áp dụng cho trẻ ăn cháo nhung hươu tươi hoặc khô khoảng 3 – 4 lần/tuần.

2. Nhung hươu ngâm mật ong

Nhung hươu tươi sau khi được làm sạch đem thái thành từng lát ngang mỏng có kích thước 2 – 2,5 cm, riêng phần gốc cứng hơn bạn có thể dùng dao chẻ làm 4 miếng. Riêng với nhung hươu khô thái lát do đã được sơ chế bằng công nghệ hiện đại và đóng gói cẩn thận nên có thể sử dụng ngay khi vừa mua về. Cho tất cả vào bình thủy tinh và đổ mật ong ngập nhung hươu, ngâm trong vòng 35 – 40 ngày là đem ra dùng được. Thông thường, cứ 100g nhung hươu tươi được ngâm với 1/4 lít mật ong. Để thu được nguồn dưỡng chất cao nhất chứa trong nhung hươu thì các chuyên gia khuyến khích bạn nên dùng loại mật ong trắng tự nhiên có nguồn gốc từ rừng nguyên sinh Taiga.

Lưu ý: Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo chỉ nên ngâm nhung hươu với mật ong trong một khoảng thời gian nhất định từ 35 – 40 ngày là có thể đem ra sử dụng được. Tránh tình trạng ngâm quá lâu sẽ làm giảm hàm lượng dưỡng chất từ sản phẩm, hoặc sử dụng quá sớm khiến hỗn hợp sản phẩm chưa hoàn toàn ngấm vào nhau, dẫn đến không phát huy hiệu quả sử dụng tối đa.

Cách sử dụng: Đối với trẻ em khi dùng nhung hươu ngâm mật ong sẽ giúp tăng cường sức đề kháng rất tốt cho cơ thể, làm cho quá trình hấp thụ các chất dinh dưỡng ở trẻ nhỏ diễn ra thuận lợi hơn bởi vị ngọ và thơm ngậy từ mật ong có khả năng hấp dẫn trẻ ăn nhiều hơn. Đặc biệt, với trẻ em chậm lớn, còi xương, suy dinh dưỡng, việc sử dụng nhung hươu ngâm mật ong còn giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, bổ sung nguồn dưỡng chất canxi dồi dào, kích thích hệ xương khớp của trẻ phát triển mau chóng và cao lớn. Tốt nhất, khi cho trẻ sử dụng nhung hươu ngâm mật ong nên cho hỗn hợp sản phẩm vào gần 1/2 chén nhỏ và thêm một ít nước cơm, đặt vào nồi cơm vừa nấu cạn trong khoảng 7 – 10 phút, sau đó đưa ra khuấy đều và uống uống trước bữa ăn sáng hoặc tối khi còn nóng. Duy trì dùng liên tục trong 1 tuần và nghỉ 1 tuần, sau đó dùng tiếp, đặc biệt lưu ý không nên uống quá ngọt.

3. Bột nhung hươu

Lấy một lượng thích hợp bột nhung hươu (khoảng 0,5 – 1g) hấp chín cùng trứng gà ăn vào sáng sớm khi bụng đói, duy trì dùng trong khoảng 20 ngày liền rồi ngưng được xem là một trong những cách sử dụng nhung hươu mang lại công hiệu tốt cho trẻ em còi xương, chậm lớn.

Bên cạnh đó, việc dùng bột nhung hươu uống trực tiếp cũng rất hữu hiệu. Các bậc phụ huynh có thể đem tán nhỏ nhung hươu thành bột mịn và dùng cho trẻ uống mỗi ngày 1 – 3g.

Nhìn chung, công dụng của nhung hươu với trẻ em là rất lớn, vượt trội hơn hẳn những thực phẩm thông thường nhưng ngoài việc sử dụng những sản phẩm có chiết xuất từ thành phần nhung hươu tự nhiên thì các bậc phụ huynh cũng cần lưu ý cân bằng chế độ dinh dưỡng cho trẻ từ những thực phẩm thông thường để trẻ có được một cơ thể khỏe mạnh và phát triển toàn diện hơn.

NHUNG HƯƠU SIBERIA SẢN VẬT QUỐC GIA CỦA LIÊN BANG NGA, Xem tại đây <<<

Nguồn bài viết: nhansamnhunghuou.com