Nấm linh chi Hàn Quốc từ lâu đã được biết đến là loại nấm quý có chứa nhiều dưỡng chất quan trọng giúp bồi bổ cho cơ thể. Đặc biệt trên thị trường hiện nay cũng đã có rất đa dạng các loại nấm khác nhau và được phân phối rộng rãi ở những thị trường khác nhau. Tuy nhiên, đây cũng chính là nguyên nhân chính dễ dẫn đến các trường hợp người tiêu dùng mua phải hàng kém chất lượng , những loại nấm giả có hại cho sức khỏe. Chính vì vậy, việc lựa chọn kĩ lưỡng và cẩn trọng khi có nhu cầu mua nấm linh chi hàn Quốc là điều mà khách hàng cần hết sức lưu ý để tránh những rủi ro không may khi mua phải hàng không chính hãng. Bài viết dưới dây sẽ chia sẻ và tư vấn cho các quý bạn đọc cách chọn mua nấm linh chi Hàn Quốc chất lượng cao.

nấm linh chi chất lượng cao

Với những dưỡng chất có chứa bên trong nấm linh chi, đây chính là sản phẩm tốt giúp nâng cao và bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, sản phẩm có thể khẳng định chất lượng tốt nhất khi người dùng sử dụng được nấm linh chi chính hãng Hàn Quốc chất lượng cao. Dưới đây là một số dấu hiệu nhận biết để chọn mua được nấm linh chi Hàn Quốc chất lượng cao:

  • Màu sắc đặc trưng:

Nấm linh chi chất lượng cao sẽ có màu đỏ tươi hoặc đỏ sậm cùng với màu nâu có điểm trắng. Còn một số loại nấm linh chi khác có màu sắc rực rỡ hay quá trầm, tối thì lại là nấm có chất lượng kém, không phải chính hãng nấm linh chi Hàn Quốc mà chỉ lợi dụng thương hiệu.

  • Mùi vị của nấm:

Nấm linh chi chính hãng Hàn Quốc thường có mùi rất thơm và khá đắng. Khi nấu sẽ có mùi thơm lan tỏa cùng với vị đắng tạo thành hương vị rất dễ chịu tạo cảm giác cho người sử dụng được thư giãn. Ngược lại với nấm giả sẽ thường có vị đắng chua hoặc vị có thể mất ngay sau khi đun nấm.

  • Đối với bề mặt độ ẩm của nấm:

Thường nấm linh chi sẽ được sấy khô để đảm bảo chất lượng tốt nhất khi sử dụng. Theo nghiên cứu, độ ẩm “ vàng” của nấm linh chi là ở khoảng 10% với điều kiện sấy chuẩn. Đặc biệt, khi mua nấm bạn có thể kiểm tra bằng cách gõ vào bề mặt của nấm, nếu trong trường hợp thấy nấm có tiếng nghe rất giòn thì chính là nấm chuẩn. Đối với một số trường hợp hiện nay, vì để tư lợi cá nhân mà nhiều người sản xuất nấm giả và sấy ở nhiệt độ rất cao làm nấm chỉ còn lại xác mà mất hết các hàm lượng dưỡng chất. Hơn nữa, có nhiều cơ sở còn sử dụng chất hóa học để sấy nấm nên người tiêu dùng khi mua phải thực lưu ý và xem xét kĩ lưỡng.

phân biệt nấm linh chi Hàn Quốc và nấm linh chi Trung Quốc

  • Về hình dáng của nấm:

Do hiện nay trên thị trường có cung cấp rất nhiều chủng loại với nhiều kích cỡ cũng như giá tiền rất khác nhau nên việc lựa chọn nấm linh chi có hình dáng như thế nào đạt chuẩn chính hãng Hàn Quốc là điều mà nhiều người cần xác định. Loại nấm linh chi đạt chất lượng chuẩn thường có đường kính vừa phải trong khoảng 8cm hay có thể chênh lệch một chút nhưng không thể chênh lệch quá nhiều. Thực tế trên thị trường hiện nay có cung cấp khá nhiều loại nấm có đường kính to và rất có khả năng các loại này có sự phát triển mạng đã thành gỗ nên không còn chứa các chất dinh dưỡng quan trọng nữa.

  • Kiểm tra lượng bào tử trên bề mặt:

Thông thường trên bề mặt của nấm linh chi sẽ có một lớp bào tử là nơi tập trung phần lớn dược tính của sản phẩm. Nếu như lượng bào tử không cao hay không có thì tức là nấm không tốt hoặc nấm đã bị hỏng. Đối với loại nấm linh chi này thì không còn mang lại được công dụng sức khỏe như mong muốn.

Cách chọn mua nấm linh chi Hàn Quốc chất lượng

Một số loại nấm linh chi thường được sản xuất và làm giả mà quý khách hàng nên lưu ý:

  • Nấm xích chi: đây là nấm có hình dáng và màu sắc bên ngoài rất giống với nấm linh chi, ở phần mũi nấm có hình dạng bán nguyệt hay hình bầu dục và vỏ cứng, nhắn, bóng. Chú ý kĩ có thể quan sát thấy thịt nấm ở mặt dưới có màu trắng cùng nhiều ống nấm tạo nên, phần cuống nấm thường lệch sang một bên và to khoảng 4cm.
  • Nấm tử chi: hay còn được gọi với tên khác là linh chi đen, có bề ngoài giống nấm xích chi nhưng màu sắc lại có màu đen. Nấm tử chi có hai loại rất hay được lấy để làm giả là thụ thiệt và bạc thụ chi. Thụ thiệt thì là loại nấm không có cuống, vỏ ngoài có nhiều nốt sần màu tro trong khi bạc thụ chi có hình quạt, mỏng hơn và cuống thường ngắn hoặc không có cuống.

Như vậy, thông qua một số dấu hiệu nhận biết trên đây các quý bạn đọc có thể nắm được phần nào cách phân biệt giữa nấm linh chi Hàn Quốc thật – giả để lựa chọn sản phẩm chính hãng tốt nhất an toàn cho sức khỏe. Tốt nhất, khi chọn mua nấm linh chi, các quý khách hàng nên tìm hiểu và quan sát kĩ các tiêu chí và khía cạnh nhận biết như nhãn mác, kích thước, màu sắc, vị, độ ẩm,..đã được làm rõ như bài viết trên. Ngoài ra, để biết thêm và hiểu rõ hơn các công dụng, cách sử dụng, cách chọn mua nấm linh chi Hàn Quốc, các bạn có thể truy cập vào website: nhansamnhunghuou.com hay liên hệ trực tiếp vào hotline: 0976.450.808 để được tư vấn cụ thể và rõ ràng hơn.

Nguồn bài viết: nhansamnhunghuou.com