Cách chọn nhân sâm Hàn Quốc
Nhân sâm từ xa xưa đã được biết đến là một loại thảo dược quý từ thiên nhiên và có chứa nhiều giá trị dưỡng chất vô cùng có lợi đối với sức khỏe con người hiện đang được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng và tin tưởng sử dụng. Đặc biệt, nhân sâm Hàn Quốc là thương hiệu nổi tiếng từ lâu, được nhiều quốc gia trên thế giới biết đến là sản phẩm được đánh giá cao và được tin cậy nhất trong các loại sâm dùng để hỗ trợ bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, thực tế hiện nay ở trên thị trường đã xuất hiện rất nhiều loại sâm cùng mang tên thương hiệu Nhân sâm Hàn Quốc song không phải ở đâu cũng đảm bảo chính xác về chất lượng. Điều này đã khiến cho không ít người tiêu dùng khi có nhu cầu sử dụng đã cảm thấy vô cùng hoang mang và lo lắng sợ mua phải sản phẩm không chính hãng và có nguồn gốc kém chất lượng. Bởi vậy, bài viết dưới đây sẽ chia sẻ hướng dẫn cách chọn nhân sâm Hàn Quốc chất lượng cao tới quý bạn đọc.
Nhân sâm tươi Hàn Quốc chất lượng cao
Dưới đây là một số đặc điểm cụ thể nhận dạng về nhân sâm Hàn Quốc chất lượng cao:
Cây nhân sâm Hàn Quốc có 5 lá, cứ đến khoảng mùa đông thì cây héo đi còn mùa xuân thì nảy mầm mọc lại mang một số đặc trưng riêng biệt dễ nhận biết và phân biệt có thể kể đến như:
- Nhân sâm Hàn Quốc khi thu hoạch vẫn còn lớp đất bám xung quanh củ sâm.
- Ở phần đầu của củ sâm Hàn Quốc thường rất rắn chắc, ngắn và khá tròn.
- Phần chân củ có màu vàng hoàng thổ và to được phân thành chân rất rõ ràng.
- Cơ cấu ở bên trong củ sâm nhìn chắc và có chất lượng tốt.
- Phần thân và củ sâm Hàn Quốc có hình dáng rất giống người và có trọng lượng nặng hơn so với những loại nhân sâm khác.
- Ở rễ nhân sâm chỉ bám vào phần chân củ sâm chứ không bám nhiều vào phần thân củ.
- Đặc biệt, nhân sâm Hàn Quốc sẽ có mùi thơm nức đặc trưng của sâm Hàn Quốc khi sử dụng và mùi của sâm lan tỏa có thể khiến những người xung quanh cũng ngửi được rất rõ khi người dùng thở ra.
- Đối với củ sâm tươi Hàn Quốc thì thường có mầm mọc từ gốc và nếu như trồng xuống thì vẫn phát triển thành cây sâm bình thường.
- Hình dáng củ nhân sâm thường có hình trụ hoặc hình vuông với đường kính hai đầu gần bằng nhau và có màu nâu đỏ. Ở phần thân rất ít rễ nhánh, rễ thô. Rễ có chiều dài dao động từ 1,5 đến 2cm.
- Với nhân sâm Hàn Quốc chủ yếu có hai loại chính là sâm núi và sâm rồng. Tuy nhiên, hiện nay loại sâm núi khá hiếm và không dễ tìm nên con người đã sáng tạo và xây dựng nông trại trồng sâm tại các núi lạnh, đặc biệt được đảm bảo tiêu chuẩn chuẩn nghiêm ngặt nhất để thu hoạch được những củ sâm tự nhiên chất lượng cao. Hầu hết, những củ sâm này sẽ phải trồng từ 6 – 8 năm đủ tuổi mới thu hoạch được.
- Màu sắc của sâm Hàn Quốc chính hãng là củ sâm có màu nâu đỏ, hơi đục trong khi nhân sâm Trung Quốc thì có màu nâu hồng, vỏ ngoài khá trong, được khía quanh thân và vân có vết rễ nhỏ.
Nhân sâm tươi Hàn Quốc loại 5 củ/kg
Vào một số trường hợp cụ thể, vẫn là nhân sâm Hàn Quốc nhưng là sâm non Hàn Quốc chưa đủ tuổi có thể nhận biết thông qua các đặc điểm dưới đây:
- Hầu hết, để đảm bảo chất lượng của sâm, khi sâm đủ năm tuổi mới được thu hoạch nhằm đảm bảo chất lượng của sản phẩm. Thế nhưng, không ít trường hợp nóng lòng vì muốn thu hoạch sớm hay dễ hiểu là thu hoạch sâm khi vẫn còn non, chưa đủ tuổi nên có hình trông giống với củ cải và khi cắt bên trong có mủ. Ngược lại, khi thu hoạch sâm đã đủ tuổi – sâm già thì sẽ dai và đặc hơn rất nhều.
- Các củ nhân sâm từ Hàn Quốc xuất khẩu chuyển về Việt Nam thường sẽ đóng nguyên hộp củ mà có cả rễ và dính đất nhằm mục đích giúp sâm tươi lâu nhưng cũng chỉ có thể được bảo quản tròng vòng từ 1 tuần – 10 ngày ở trong tủ lạnh. Bởi vậy sẽ không tránh khỏi trường hợp các loại sâm có sẵn tại thị trường hiện nay rất nhiều khả năng là nhân sâm của Trung Quốc.
Do trên thị trường đa dạng các loại về sâm và có nhiều khả năng nhân sâm thương hiệu hàn Quốc bị làm giả nên khi có nhu cầu mua và sử dụng, quý bạn đọc có thể nhận dạng sâm không chính hãng – sâm được làm giả tinh vi qua một số dấu hiệu nhận biết dưới đây:
- Hiện nay trên thị trường đã xuất hiện rất nhiều sâm được làm giả tinh vi từ những cơ sở sản xuất làm giả từ đậu đũa dại, sâm đất, sơn lâm và trong đó không thể không nhắc đến sâm thương lục và sâm đất là loại được làm giả nhiều nhất. Trong đó:
+ Sâm thương lục thường có đặc điểm trông rất giống với củ sâm thật có: hình trụ, đầu trên to, phần dưới nhỏ dần, vỏ có màu nâu đen hay màu nâu vàng với chất dai dẻo và khó bẻ. Ở phần mặt cắt có màu nâu đen hoặc nâu vàng, lại có mùi tanh, có vị đắng và cay, chua.
+ Đối với sâm đất thì có hình thoi hoặc hình nón và do được chế biến để thật giống với sâm Hàn QUốc sâm thật nên thường có các vằn rúm, màu vàng nâu, giòn và thô nên dễ bị bẻ gãy, đồng thời có chất keo trong hơi mờ và vị ngọt.
Vì vậy, có thể thấy khả năng làm sâm giả thành sâm thật hiện nay vô cùng tinh vi và chuyên nghiệp mà nếu người tiêu dùng mua mà chỉ đươn thuần đánh giá thông qua cách nhìn bên ngoài sẽ không thể phân được được thật – giả lẫn lộn. Hi vọng với những thông tin hữu ích được cung cấp ở trên sẽ giúp cho quý khách hàng có thêm nhiều kinh nghiệm và hiểu biết nhất định về nhân sâm chính hãng Hàn Quốc để lựa chọn được sản phẩm tốt nhất cho sức khỏe.
Muốn tham khảo và tìm hiểu thêm các thông tin về cách chọn nhân sâm Hàn Quốc , các quý bạn đọc có thể truy cập vào website: nhansamnhunghuou.com ,đến trực tiếp showroom của Công ty hoặc liên hệ trực tiếp tới hotline: 0976.450.808 để được các tư vấn viên hỗ trợ tư vấn tốt hơn.
Nguồn bài viết: nhansamnhunghuou.com